这两天果色添香有一批超甜的西梅,而且价格超级实惠
西梅(加州梅),原产于法国西南部,形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品,有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。西梅可帮助老人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅不只是一种零食,它和各种原料相配,可做成各种美味食品。西梅还可入菜,无论用来做沙拉、糕点,还是主食、配料,都非常合适。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究得出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量,即可相当于一只新鲜的水果。
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4月8-9日
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