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餐饮行业、团购平台竞争力分析报告

[品途导读] 随着团购行业趋于成熟,格局趋于稳定,未来其它餐饮团购企业追上美团和大众点评的可能性已经很低,短期内已经无法撼动二者的领先地位,可能的出路是集中资源在特定的区域取得一定的竞争优势。
餐饮行业、团购平台竞争力分析报告

一、餐饮团购行业商业模式

(一)信息驱动模式

大众点评的业务模式类似于电影业中的时光网,是典型的信息驱动模式,依托其前期商家点评信息的积累,大众点评拓展了电子优惠券、预约预订、电子会员卡、关键词和团购业务等,而其中团购业务已经成为大众点评的主要利润来源,相比之下其他业务收益所占比重逐渐降低(团购业务对电子优惠券、关键词广告等业务具有一定的竞争和替代性)。

大众点评在点评信息方面的领先优势,一方面为其积累了商家资源,另一方面积累了用户群,从而为其团购业务的开展奠定了基础,但是由于大众点评除团购外还有其他业务,这在一定程度上分散了其线下运营团队推广力量,而且点评的业务集中于一二线城市,这造成了其团购业务在运营能力上与美团的较大差距。因此在用户基础相差不大的情况下,运营能力的差距成为点评亟需弥补的关键短板。

(二)交易驱动模式

美团和拉手、窝窝等团购网站,是典型的交易驱动模式,业务比较单一,利润主要来自于团购业务的交易佣金,相比信息驱动模式收入来源较为单一。由于起始阶段缺少其他业务带来的用户基础积累,因此其发展更倚重于运营效率和能力的提升来拓展用户基础,提升竞争力。美团正是通过自身强大的运营能力,获得竞争优势,从而占据团购行业的半壁江山。

由于美团自身的线下运营能力优势,使其可以不依赖于外部的线上流量支持同样可以获得快速成长,这也说明了O2O平台的发展仅靠线上流量和用户基础以及技术优势是很难成功的,还需要有较强的线下运营能力优势,只有线上线下优势的结合才能最终确立自己在O2O行业的竞争优势。因此美团即使保持自身的独立发展(不与阿里、腾讯或百度合作),仍然能够保持其竞争优势地位。而且随着团购业务领先地位的确立,美团可以依托团购业务和商家资源,向外卖、订座等其他业务拓展。

二、餐饮团购企业竞争力分析

(一)用户基础

1.应用下载量

移动端因其随时随地可用的特点,以及移动地图、移动支付和二维码扫描等应用和服务创新,使得智能终端成为连接线上线下的核心纽带。因此如何充分利用智能终端的功能,占领智能终端,成为O2O平台的战略重点。

餐饮团购市场,美团和大众点评占据七成左右的市场份额,而大众点评前期的点评信息沉淀和用户积累,成为其团购业务快速发展的有利支撑,绝对领先的APP下载量,是其庞大用户基础的有利证明,尤其是在移动互联网时代,其庞大的APP装机量成为其竞争优势的重要支持力量。

美团凭借自身在团购行业的多年经营和先发优势,在团购市场获得了快速发展,自身影响力和用户规模快速提升,但是由于APP的推出时间较晚而且相对大众点评业务模式较为单一,其APP的下载量与大众点评有较大差距,但与业务模式相同的其他团购网站,则居于绝对优势地位,体现了其用户基础和影响力方面的领先优势。

而糯米、拉手和窝窝团等团购网站,APP的下载量远远落后于大众点评和美团,因此移动终端成为线上线下核心纽带的背景下,处于竞争的弱势地位。